Un estudio técnico de mermas es vital para: identificar mermas y cuantificar pérdidas, optimizar procesos, reducir costos operativos, asegurar el cumplimiento normativo, mejorar la toma de decisiones estratégicas, y proporcionar una base sólida para la gestión de inventarios y producción. En el Perú, este estudio es muy importante para la deducción del impuesto a la renta (L.I.R.).
Identifica y cuantifica:
Un estudio identifica el origen y magnitud de las mermas, cuantificando pérdidas para evaluar su impacto económico y establecer medidas correctivas.
Optimización de procesos:
Un estudio analiza las causas de mermas, se identifican puntos críticos y se implementan mejoras para reducir pérdidas y aumentar eficiencia.
Reducción de costos:
Las mermas representan pérdidas económicas directas; un estudio técnico ayuda a minimizarlas y reducir costos operativos.
Cumplimiento normativo:
En muchos sectores de proceso, regulaciones sobre el control de mermas requieren estudios para cumplir normativas, evitar sanciones y deducir impuestos ante la SUNAT.
Toma de decisiones:
El estudio permite tomar decisiones estratégicas sobre gestión de inventarios, producción y precios. En Perú, es útil para deducir el impuesto a la renta.
Gestión de inventarios:
Un estudio es crucial para cualquier empresa que maneje inventario, ya que proporciona información valiosa para optimizar procesos y reducir pérdidas.
Aplicación de Metodología que exige L.I.R.
Un estudio técnico de mermas es una herramienta esencial para mejorar la eficiencia, reducir costos y garantizar el cumplimiento normativo en cualquier empresa que maneje inventario.
Metodología para Estudio Técnico de Mermas
1. Identificación de Procesos y Productos. Definir los procesos productivos y los productos que serán objeto del estudio de mermas. Seleccionar las etapas críticas donde se producen las mermas.
2. Recolección de Información Obtener datos históricos sobre la cantidad de materia prima utilizada, productos terminados, y mermas registradas. Recopilar información sobre las causas naturales, errores humanos y fallos en los procesos.
3. Análisis de Mermas Clasificar las mermas según su origen (naturales, errores humanos, fallos en los procesos). Cuantificar las pérdidas en términos porcentuales. Evaluar el impacto de las mermas en función a un seguimiento en las instalaciones.
4. Elaboración del Informe Técnico Redactar un informe técnico detallado que incluya la metodología, análisis, resultados y estadísticos generados. Incluir recomendaciones para mejorar la gestión de mermas y optimizar recursos. Presentar el informe ante la SUNAT como evidencia para la deducción del Impuesto a la Renta.
5. Cumplimiento Normativo Revisar las regulaciones específicas sobre el control de mermas en el sector correspondiente (alimentario, farmacéutico, etc.). Asegurar que el estudio técnico cumple con las normativas de SUNAT para la deducción del impuesto a la renta. Documentar el estudio técnico y las acciones implementadas como sustento ante la SUNAT.
Diagrama Operacional
SECTORES QUE PUEDEN HACER SU ESTUDIO TÉCNICO DE MERMAS
